• Гречка с фаршем и томатной пастой

    Категория: Вторые блюда
    Опубликовано: 11-10-2019
    Просмотров: 11382
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 2)
  • Гречка с фаршем и томатной пастой

    Попробуйте этот вариант гречки, получается вкусно и сытно. Аромат – просто обалденный! Фарш берем свиной или говяжий, в качестве заправки используем томатную пасту и чеснок.

    Ингредиенты рецепта:


    Способ приготовления:

    Гречку проверяем на наличие испорченных элементов, промываем под проточной водой и высыпаем на сковороду подсушить. Перекладываем в посуду.

    Лук и морковь чистим и мелко режем, морковь можно натереть на крупной терке. Наливаем на сковороду растительное масло, выкладываем овощи и обжариваем до золотистого цвета лука. Добавляем фарш и обжариваем до готовности. Добавляем нужное количество томатной псты, перемешиваем и высыпаем гречку. Наливаем горячую кипяченую воду. Гречка должна быть прикрыта водой примерно на палец. Солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист, накрываем крышкой и тушим до готовности гречки. Крупа должна впитать всю жидкость и стать мягкой. Не забывайте перемешивать содержимое сковороды.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Дима / 18-11-2022
С сливочным маслом добавить растительного, не так зажарятся. Если при добавлении сока лимона и соевого соуса добавить кипяченной ... перейти
Людмила / 13-10-2022
Лагуна, добрый день. Уксус 9-процентный - 70 мл. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.