• Оладьи из капусты

    Категория: Вторые блюда
    Опубликовано: 03-02-2022
    Просмотров: 1007
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Оладьи из капусты

    Легкие, диетические овощные оладьи из капусты. Поскольку все ингредиенты готовы, нам остается только слегка обжарить, чтобы получить красивую хрустящую корочку.

    Ингредиенты рецепта:


    Способ приготовления:

    Берем средний кочан капусты, отрываем верхние листы и удаляем сердцевину. Нарезаем небольшими кусочками. Складываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. С момента закипания, варим 10 минут. Сливаем воду и хорошенько отжимаем руками.

    Чистим лук и чеснок. Мелко нарезаем, в том числе и чеснок. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

    В миске соединяем капусту, лук и чеснок, муку, яйца, перец, соль. Перемешиваем. Ставим сковороду на огонь прогреваться, добавляем растительное масло и обжариваем с двух сторон до готовности при закрытой крышке н среднем огне.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Людмила / 23-09-2024
Здравствуйте, Екатерина. Не много уксуса. Баклажаны получаются достаточно пикантные за счет такого количества. перейти
Екатерина / 17-09-2024
500 мл уксуса не много? перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.