Оладьи из капусты с яйцом

Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов. Капуста придает оладьям нежный и сочный вкус, а яйца и лук добавляют аромат и пикантность. Это отличный способ включить овощи в свой рацион и насладиться вкусным ужином или перекусом.

Подготовьте все необходимые продукты и посуду, чтобы ыло одобнее, поскольку процесс приготовления достаточно быстрый.

• Натрите половину белокочанной капусты на крупной терке, чтобы получить небольшие капустные стружки;
• В миске разбейте 3 сырых куриных яйца и аккуратно взбейте их вилкой;
• Мелко нарежьте 1-2 шт. лука репчатого и зубчик чеснока и добавьте в миску с яйцами;
• Добавьте ¼ стакана пшеничной муки в миску и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса;
• По желанию можно добавить соль и перец, чтобы придать оладьям дополнительный вкус;
• Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне;
• Выложите ложкой порции теста на раскаленную сковороду и распределите его равномерно, чтобы получились небольшие оладьи;
• Жарьте оладьи с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните и жарьте с другой стороны;
• Перенесите готовые оладьи на кухонную бумагу, чтобы удалить излишки масла;
• Подавайте оладьи из капусты с яйцом горячими и наслаждайтесь их вкусом и ароматом.