Салат из свежей моркови с копченой колбасой и кукурузой

Если Вам нужно приготовить «на скорую руку», то этот салат подойдет как нельзя лучше. Салат получается легким и вкусным.

Берем три средних моркови, чистим и трем на терке для корейской моркови. Половину средней палки копченой колбасы нарезаем соломкой. Лук чистим и мелко нарезаем. Банку кукурузы открываем и хорошо сливаем жидкость.

Все ингредиенты соединяем в салатнике, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Желательно чтобы салат постоял 10-15 минут.