Салат мясной

Салат состоит из мясных ингредиентов. Имеет пикантный вкус благодаря заправке, в состав которой входит горчица.

Отвариваем язык до готовности и чистим. С копченых окорочков срезаем мясо. Снимаем оболочку с ветчины. Все нарезаем соломкой.  

Открываем банку грибов, сливаем воду и добавляем к нарезанным ингредиентам.

Добавляем примерно 2 ложки горчицы, растительное масло, уксус и соль. Все тщательно перемешиваем и даем постоять в холодильнике 20 минут.