Нарезки

Каждая хозяйка в своем доме встречает гостей и накрывает стол. Независимо от того, любит ли женщина готовить или нет, все равно она пытается украсить стол. Из каких же блюд не обходится не один стол? Это основное горячее блюдо, салаты, холодные закуси и конечно же, наряду с ними свое достойное место занимают тарелки с нарезками: мясными, рыбными, овощными. Если хозяйка делает «сладкий» стол, то это еще и фруктовые нарезки. Кто-то делает несколько тарелок с мясными и рыбными нарезками, а кто-то делает ассорти на одном большом блюде. В любом случае это решать Вам.

Чтобы сделать красивую и необычную нарезку нужно для начала определиться какой вил мяса, колбасы или рыбы Вы будите использовать. Или можно выбрать фото нарезки в интернете: так Вы не только выберете внешний вид нарезки, но и по картинки определитесь какую колбасу, мясо, рыбу Вам покупать, и чем украсить. Очень часто украшают блюда с нарезками оливками, маслинами, овощами, лимоном.

В этом разделе сайта предлагаем фото уже готовых нарезок. Вам нужно выбрать понравившуюся картинку, определиться (глядя на фото) какие продукты нужны и отправиться в магазин. Во всех крупных супермаркетах есть услуга нарезки бесплатно. Попросите продавца нарезать и у Вас будут тонкие, аккуратные ломтики.

Овощная нарезка из помидор, огурцов и редиски
Категория: Нарезки
Опубликовано: 26-04-2016
Просмотров: 5093
Комментариев: 1

овощная нарезка

Овощная нарезка состоит из огурцов, помидор и редиски. Редиска нарезана фигурно. Такие цветочки из редиски можно сделать обычным небольшим ножом, либо специальным. Помидоры и огурцы нарезаны тонкими кружками и выложены на блюде. Цветы из огурцов и помидор представляют собой тонкую, достаточно длинную полоску, свернутую в виде цветка. Такую полоску можно сделать, например, картофелечисткой.

подробнее
Украшение из огурца
Категория: Нарезки
Опубликовано: 14-12-2015
Просмотров: 841
Комментариев: 0

Оказывается, из огурца можно сделать прекрасное и необычное украшение на праздничный стол, а если очень постараться, то и «написать» картину. Ваши гости будут приятно удивлены таким необычным украшением.

подробнее
Нарезка из скумбрии и сельди
Категория: Нарезки
Опубликовано: 13-08-2015
Просмотров: 5418
Комментариев: 0

Нарезка из скумбрии и сельди с лимоном

Для оформления этой нарезки понадобиться скумбрия холодного копчения, селедка, петрушка, лимон и маслины. Скумбрию разрезаем вдоль центрально кости, отделяя мякоть от косточки и режем мелкими одинаковыми кусочками. 

подробнее
Мясная нарезка
Категория: Нарезки
Опубликовано: 29-06-2015
Просмотров: 947
Комментариев: 0

Мясная нарезка

Мясная нарезка, состоящая из мяса, колбасы, сыра. Мясо используем любое, либо ветчину. Тонко нарезаем, сворачиваем в трубочку и раскладываем на блюдо. Колбасу копченую нарезаем наискосок, тонкими ломтиками и раскладываем. Сыр используем тот, который продается ломтиками.

подробнее
Нарезка сердце из фруктов
Категория: Нарезки
Опубликовано: 29-06-2015
Просмотров: 2407
Комментариев: 0

Нарезка сердце из фруктов

Фруктовая нарезка оформлена в форме сердца. Используем апельсин, виноград и киви. Все нарезаем и раскладываем, придавая форму сердца. Нижний слой выкладывается апельсинами, верхний – киви. Середина заполняется виноградом.

подробнее
Нарезка из помидор и огурцов
Категория: Нарезки
Опубликовано: 29-06-2015
Просмотров: 1377
Комментариев: 0

Нарезка из помидор и огурцов

Вариант овощной нарезки, состоящей из помидор и огурцов. Огурец нарезаем наискосок, чтобы получилась овальная форма, раскладываем. Помидор разрезаем на 4 части и каждую часть аккуратно оформляем как на картинке. Цветок делается из шкуры помидора: помидор чистим как картошку чтобы получилась длинная непрерывная шкура и сворачиваем ее в цветок.

подробнее
Фруктовая нарезка
Категория: Нарезки
Опубликовано: 29-06-2015
Просмотров: 810
Комментариев: 0

Фруктовая нарезка

Фруктовая нарезка состоит из апельсина, грейпфрута, киви и листьев мяты. Все нарезаем и раскладываем как на картинке. Цветок делается из тонко нарезанного апельсина.

подробнее
Порционная нарезка
Категория: Нарезки
Опубликовано: 29-06-2015
Просмотров: 1014
Комментариев: 0

Это нарезка – украшение, либо порционная, которая ставится каждой персоне. Делается просто. Для ее оформления нужны: петрушка, укроп, крупный помидор и вареное яйцо. Помидор нарезаем ровными кружками, не дорезая до конца. Вареное яйцо нарезаем ровными кружочками и вставляем между прорезей на помидоре. 

подробнее
Сырно-помидорная нарезка
Категория: Нарезки
Опубликовано: 29-06-2015
Просмотров: 1188
Комментариев: 0

Сырно-помидорная нарезка

С оформлением этой нарезки придется немного повозиться. Это сырно-овощная нарезка для которой понадобится: сыр, помидоры среднего размера красного и желтого цветов, Для украшения несколько листьев мяты и маслины.

подробнее
Овощная нарезка на скорую руку
Категория: Нарезки
Опубликовано: 29-06-2015
Просмотров: 992
Комментариев: 0

Овощная нарезка на скорую руку

Простой вариант овощной нарезки. Используем помидор, огурец, укроп и лук. Внешний ряд – это порезанные кружочками огурцы, средний ряд и середина – это помидоры, порезанные дольками. По центру обильно посыпаем мелко нарезанной зеленью.

подробнее
Сырная нарезка
Категория: Нарезки
Опубликовано: 29-06-2015
Просмотров: 638
Комментариев: 0

Сырная нарезка

Это сырная нарезка, украшенная огурцом, киви и оливками. Здесь присутствует 5 видов сыра. В качестве украшения используем огурец, киви, маслины, апельсин и укроп.

подробнее
Нарезка из скумбрии
Категория: Нарезки
Опубликовано: 15-04-2015
Просмотров: 1941
Комментариев: 0

нарезка из скумбрии

Для этой нарезки нужна скумбрия, лимон, маринованные или отварные чищеные креветки, вареные яйца, мелкая икорка красного и черного цвета, рыбный рулет, синий лук и зелень.

подробнее
Комментарии
Василий бог кухни / 21-08-2018
Получилось очень вкусно,тесто очень тягучее,добавлял 2 яйца перейти
Наталия / 24-05-2018
Рецепт простой и получилось очень вкусно перейти
Рекомендуем
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.