• Плетенка с шоколадом

    Категория: Выпечка
    Опубликовано: 20-11-2015
    Просмотров: 5937
    Оценка: 4.8 из 5 (Всего голосов: 2)
  • Плетенка с шоколадом

    Эта выпечка отлично подойдёт для тех случаев, когда нужно приготовить «на скорую руку». Подготовка минимальна. Основную часть времени составляет выпечка в духовке.

    Ингредиенты рецепта:

    • Слоеное дрожжевое тесто – 500 гр.
    • Плитка молочного шоколада – 1 шт.

    Способ приготовления:

    Покупаем готовое тесто – оно продается в любом супермаркете или кулинарии. Размораживаем. Раскатываем тонко, сворачиваем пополам и еще раскатываем: чем больше раз так сделаете, тем пышнее будет выпечка. Я сворачиваю 4 раза.

    Получившийся прямоугольник из теста помещаем на пергаментную бумагу. В центр кладем плитку шоколада (целую, разламывать не нужно). Теперь обычным ножом или ножом для пиццы делаем надрезы на тесте от плитки шоколада к краю теста. Таким образом нарезаем тесто на полоски шириной по 1,5-2 см.

    Осталось сформировать плетенку: для этого аккуратно заворачиваем края снизу и сверху, излишек теста можно обрезать. Полосочками теста накрываем шоколад сверху, чередуя (как на фото). При желании, можно сверху помазать яйцом и посыпать орехами.

    Вместе с пергаментной бумагой отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем до готовности. 

    Плетенка с шоколадом Плетенка с шоколадом

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Присоединяйся
Комментарии
Валерия / 05-01-2018
Сделала, но у меня было ~200 гр домашней кислой сметаны (уж в масло превратилась, очень загустела), долила кислой ряженки до 500 ... перейти
Дмитрий / 30-12-2017
Ирина, с вами всё в порядке? Я волнуюсь. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.