• Помидоры соленые в пакете

    Категория: Консервация
    Опубликовано: 07-06-2016
    Просмотров: 1661
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Помидоры соленые в пакете

    Близится время сбора урожая, в том числе и помидор. Из помидор можно сготовить большое количество блюд. Предлагаю один из вариантов приготовления помидор – посол в пакете. Для засолки берутся спелые помидоры примерно одинакового размера.

    Ингредиенты рецепта:

    • Помидоры - 1 кг.
    • Соль- 1 ст. ложка
    • Сахар - 1 ч. ложка
    • Укроп – 1 пучок
    • Чеснок - 1-2 головки

    Способ приготовления:

    Сначала готовим помидоры: моем, обсушиваем и отрезаем носики. Складываем в пакет. Помидоры желательно брать одного размера, чтобы они равномерно просолились. Чеснок чистим, пропускаем берез пресс и кладем в пакет. Пучок укропа мелко режем и кладем к помидорам. Можно взять и сухие семена укропа. И так, и так будет вкусно.

    Добавляем соль и сахар, согласно рецепту, завязываем пакет и хорошенько перемешиваем содержимое.

    Солятся помидорчики около 2 суток. Хранить можно как в тепле, так и в холодильнике. После истечения двух суток Вы получите вкусненькие пряные помидорки. 

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Василий бог кухни / 21-08-2018
Получилось очень вкусно,тесто очень тягучее,добавлял 2 яйца перейти
Наталия / 24-05-2018
Рецепт простой и получилось очень вкусно перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.