ПОИСК
На этой странице блога расположены статьи, темы которых раскрывают хитрости приготовления блюд, содержат рекомендации и советы по выбору продуктов, посуды, домашнего меню, сочетанию специй и продуктов друг с другом, а также затрагивают иные вопросы, казалось бы не связанные с кулинарией, но, тем не менее, связанные с различными областями жизни людей. К примеру, советы по ведению домашнего хозяйства, уборки помещений, уходу за домашними растениями, выбору мебели, оформлению дворовой территории, с чего начать бизнес и так далее. Статьи в полной мере раскрывают тему и дают исчерпывающие ответы. Если Вы не нашли полезной для Вас информации по интересующему вопросу, то напишите нам и мы постараемся раскрыть нужную тему в полном объеме.
Морепродукты и блюда из них весьма необычны для нашей кухни. Но в последнее время, все-таки это категория заняла свою нишу. Многие, насмотревшись передач про употребление морепродуктов в сыром виде, категорически не хотят пробовать, считая это отвратительной и вредной пищей. Стоит понимать, что любой продукт или рецепт, попадая к различным народам мира, претерпевает изменения и адаптируется под текущие вкусовые предпочтения. К примеру, роллы – в оригинале заворачивают в рис сырую рыбу, в нашей стране чаще используют копченый, маринованный или соленый продукт.
подробнееПищевая отрасль, равно как и любая другая, не стоит на месте. За несколько десятков лет она намного продвинулась вперед, что позволяет обеспечивать население страны разнообразными вилами продуктов. Надо сказать, что на сегодняшний день, продуктов питания в избытке: мясных, молочных, хлебобулочных, кондитерских и т.д. Чтобы не было перебоев с поставками продукции животного происхождения, ученые придумывают все новые нормы, согласно которым нужно прививать животных, ускорять их рост, наращивать мышечную массу. Это касается и растениеводства – применяются химические удобрения, скрещивание сортов, обработка от паразитов и многое другое. САНПИНом строго регламентированы нормы применения различных веществ, касаемо продуктов питания.
подробнее
Каждый человек, так или иначе, слышал термин «криптовалюта». Кто-то понимает, о чем идет речь, а кто-то имеет лишь смутное представление. Криптовалюта – это электронная (цифровая) разновидность валюты. При расчете такой валютой нет посредников, банков и менеджеров – процесс полностью автоматизирован. На заре, когда появлялась электронная валюта, никто и предположить не мог, что через определенный отрезок времени она будет иметь прочный фундамент и займет достойное место в платежной системе мира.
подробнееВода – незаменимое неорганическое соединение, без которого невозможна жизнь всего живого. В современных условиях глобальной урбанизации количество доступных источников чистой питьевой воды катастрофически уменьшается. Значительный дефицит жидкости для питья и приготовления еды особенно остро чувствуется в условиях крупных городов, мегаполисов. Покупка обычной бутилированной воды в супермаркетах требует дополнительных ресурсов, экономически невыгодна. Оптимальный выход – сотрудничество со специализированными компаниями, которые занимаются привозом такой продукции.
подробнее
Красивая посуда – это слабость каждой хозяйки. Желательно, чтобы она была разнообразной и на все случаи жизни. Это касается и напитков, ведь по этикету для каждого напитка есть своя посуда. Это касается и вин. Винных бокалов на полках магазинов много, они имеют различную стоимость и качество. Забегая вперед, отмечу, что на бокалах для вина не стоит экономить, их Вы покупаете на длительный период. Чем качественнее бокалы, тем приятнее из них пить.
подробнее
Ужин – это вечерняя трапеза, на которой присутствуют все члены семьи. К сожалению, из-за насыщенного дневного графика, рабочих вопросов, дополнительных занятий у учеников и по другим причинам, не всегда удается приготовить пищу к приходу домочадцев. Выходом из данной ситуации могут стать быстрые рецепты или еду на заказ.
подробнее
Здравствуйте, Екатерина. Не много уксуса. Баклажаны получаются достаточно пикантные за счет такого количества. перейти