• «Дамский каприз» салат

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 06-05-2019
    Просмотров: 1939
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • «Дамский каприз» салат

    Быстрый и легкий салатик, который сочетает в себе вкус отварного мяса, сладкого перца, ананасов и грибов.

    Ингредиенты рецепта:

    • Куриная грудка – 1 шт.
    • Перец болгарский сладкий – 1 шт.
    • Ананас консервированный – 100гр.
    • Грибы шампиньоны – 200 гр.
    • Яйцо куриное – 2-3 шт.
    • Майонез – 40-50 гр.
    • Перец – по вкусу
    • Соль – по вкусу

    Способ приготовления:

    Поскольку куриные яйца нам нужны в вареном виде, то их необходимо отварить и остудить. Куриную грудку моем, удаляем кожу и вытаскиваем кости. Отвариваем в подсоленной воде и остужаем. Шампиньоны свежие режем кусочками или пластинками и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Выкладываем в тарелку и убираем излишки жира бумажными полотенцами.

    Куриное филе режем небольшими кубиками или рвем руками. Яйца чистим, режем кубиками, также поступаем и с ананасом.

    Кладем все ингредиенты в салатник: куриную грудку, грибы, яйца, ананас и нарезанный болгарский перец (его цвет значения не имеет). Слегка подсаливаем и заправляем майонезом. Майонез можно заменить на любой белый соус или сметану.

     

     

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Ольга / 14-01-2022
куда столько масла!((( перейти
Дарья / 14-01-2022
Тесто отменное. Очень эластичное, мягкое, не рвется. Лепить одно удовольствие. Вареники после варки нежные. Спасибо за рецепт. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.