• Моченые яблоки

    Категория: Разное
    Опубликовано: 13-11-2019
    Просмотров: 39
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Моченые яблоки

    Для всех любителей моченых яблок предлагаю простой рецепт, по которому любой желающий сможет приготовить дома такой продукт. Все очень просто!

    Ингредиенты рецепта:

    • Яблоко – 6-8 шт.
    • Вода – 1500 мл.
    • Сахар – 3 ст. ложки
    • Соль – 1 ч. ложка
    • Листья вишни – по вкусу
    • Листья смородины – по вкусу

    Способ приготовления:

    Расчет ингредиентов идет на трехлитровую банку. Количество яблок примерное – они должны все вместиться в нашу баночку. Для замачивания используем только зимние сорта.

    Берем кастрюлю, наливаем воду, добавляем сахар и соль и ставим на огонь. С момента закипания варим 3 минуты. Снимаем с огня и остужаем.

    В чистую банку кладем листья смородины и вишни. Моем яблоки, обсушиваем и укладываем в банку. Сверху кидаем еще листья смородины и вишни. Заливаем остывшим рассолом, закрываем банку капроновой крышкой и оставляем при комнатной температуре на неделю. Яблоки начнут бродить. Убираем банку в холодильник или погреб и оставляем еще на 40-45 дней.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Аня / 13-12-2019
Отличный рецепт!!! Спасибо! Я сделала из 400 г сметаны, 4 ст.л. олейны и 1.5 стакана муки, остальное как в рецепте+ добавила паке... перейти
Олег Лесник / 05-12-2019
чайную ложку Без горки соли крупного помола не йодированную на 0.5 л банку. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.