• Шашлык из шампиньонов на мангале

    Категория: Вторые блюда
    Опубликовано: 05-05-2021
    Просмотров: 210
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Шашлык из шампиньонов на мангале

    Шампиньоны, приготовленные на мангале – это отличное дополнение к шашлыку. Обычно их жарят в 2-3 захода, поскольку первая партия расходиться за мгновение.

    Ингредиенты рецепта:

    • Грибы шампиньоны – 600 гр.
    • Сок лимона – 2 ч. ложки
    • Соус соевый – 4 ст. ложки
    • Растительное масло – 4 ст. ложки
    • Зелень укропа – 1 пучок
    • Паприка сладкая молотая – 1 ч. ложка
    • Соль – по вкусу

    Способ приготовления:

    Шампиньоны покупаем среднего размера, либо крупные. В зависимости от Ваших предпочтений и толщины шампуров. Промываем грибы и раскладываем в один ряд на тряпочное полотенце, чтобы стекла вся вода.

    Берем пакет  и помещаем грибы в него. Туда же добавляем соевый соус, сок лимона, растительное масло, паприку, уже измельченный укроп и соль. Если пакет с застежкой, то закрываем ее, если обычный – то просто завязываем. Аккуратно встряхиваем его, чтобы грибочки покрылись маринадом и оставляем на 30 минут.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Ольга / 14-01-2022
куда столько масла!((( перейти
Дарья / 14-01-2022
Тесто отменное. Очень эластичное, мягкое, не рвется. Лепить одно удовольствие. Вареники после варки нежные. Спасибо за рецепт. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.