• Шашлык из шампиньонов на мангале

    Категория: Вторые блюда
    Опубликовано: 05-05-2021
    Просмотров: 440
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Шашлык из шампиньонов на мангале

    Шампиньоны, приготовленные на мангале – это отличное дополнение к шашлыку. Обычно их жарят в 2-3 захода, поскольку первая партия расходиться за мгновение.

    Ингредиенты рецепта:

    • Грибы шампиньоны – 600 гр.
    • Сок лимона – 2 ч. ложки
    • Соус соевый – 4 ст. ложки
    • Растительное масло – 4 ст. ложки
    • Зелень укропа – 1 пучок
    • Паприка сладкая молотая – 1 ч. ложка
    • Соль – по вкусу

    Способ приготовления:

    Шампиньоны покупаем среднего размера, либо крупные. В зависимости от Ваших предпочтений и толщины шампуров. Промываем грибы и раскладываем в один ряд на тряпочное полотенце, чтобы стекла вся вода.

    Берем пакет  и помещаем грибы в него. Туда же добавляем соевый соус, сок лимона, растительное масло, паприку, уже измельченный укроп и соль. Если пакет с застежкой, то закрываем ее, если обычный – то просто завязываем. Аккуратно встряхиваем его, чтобы грибочки покрылись маринадом и оставляем на 30 минут.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Светлана / 19-03-2023
Отличный рецепт, супер! Кипяток я конечно добавляла по чуть чуть и мешала постоянно! А в другом рецепте яйцо добавлялось , когда ... перейти
Людмила / 12-03-2023
Здравствуйте, Наталья. Нужно накрывать перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.