Соус из томатной пасты

Рецепт простого соуса на основе томатной пасты. Его можно использовать в качестве ингредиента в различных блюдах, а можно подавать к столу как дополнение к готовым блюдам.

Ставим на огонь кастрюлю с водой, растворяем в ней томатную пасту – у меня паста покупная. Добавляем сахар, специи и соль. Доводим до кипения и варим буквально 4 минуты. Снимаем с огня, перемешиваем и даем остыть. Соус готов.