• Майонез классический

    Категория: Разное
    Опубликовано: 05-02-2019
    Просмотров: 74
    Оценка: 0.0 из 5 (Всего голосов: 0)
  • Майонез классический

    Частым вопросом является вопрос «а можно ли приготовить майонез дома?» Конечно же, можно и достаточно быстро. Список продуктов для его изготовления минимален и все это есть дома у каждого. По данному рецепту готовила майонез, получается очень вкусно.

    Ингредиенты рецепта:

    • Соль – 1 ч. ложка
    • Сахар – 1 ч. ложка
    • Горчица – 2-3 ч. ложки
    • Сок лимона – 1 шт.
    • Яйцо – 3 шт.
    • Масло растительное – 600 гр.

    Способ приготовления:

    Майонез готовиться при помощи миксера или блендера. Для этого аккуратно разбиваем три яйца (желтки должны остаться целыми), добавляем соль и сахар по одной чайной ложки, сок одного среднего лимона и горчицу. Пишу 2-3 чайные ложки, т.к. количество горчицы зависит от Вашего вкуса. Помещаем блендер  в середину и включаем. Как образовалась однородная масса, начинаем тонкой струйкой по краю добавлять растительное масло. Ни в коем случае не лейте все сразу. Процесс взбивания не долгий.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Sherry / 05-02-2019
Рецепт отличный. Но тесто густое.... Добавила яйцо ещё одно перейти
Алексей Сурначев / 30-01-2019
Спасибо за рецепт попробую, а то кокрас думал что делать с икрой купили гарбушу не потрошеную , а там икры так много окозалось...щ перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.