• Салат из курицы и овощей

    Категория: Вторые блюда
    Опубликовано: 26-04-2019
    Просмотров: 84
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Салат из курицы и овощей

    Наш салатик состоит из отварной куриной грудки и овощей. Это отличное сочетание продуктов, которое способствует нормальному пищеварению. Также салат придется по вкусу людям, которые следят за своей фигурой.

    Ингредиенты рецепта:

    • Куриная грудка- 1 шт.
    • Помидоры – 3–4 шт.
    • Огурцы – 1–2 шт.
    • Листья салата
    • Зеленый лук – 3 пера
    • Петрушка свежая – 3-4 веточки
    • Оливковое масло – 2 ст. ложки
    • Соль, перец, пряности по вкусу

    Способ приготовления:

    Куриное филе промываем, удаляем кожу и отвариваем в подсоленной воде. Вытаскиваем из бульона, даем чуть остыть и нарезаем кусочками.

    Можно пойти и другим путем: обжарить на сковороде. Для этого добавляем растительное масло и разогреваем сковороду. Пока она греется, нарезаем филе кусочками, подсаливаем и обжариваем до золотистой корочки.

    Помидоры и огурцы моем и нарезаем кубиками. Зеленый луки петрушку кладем в холодную воду и оставляем на 5 минут, затем промываем обсушиваем и мелко рубим.

    Берем большую красивую тарелку, застилаем дно тарелки листьями салата и выкладываем мясо. Сверху равномерно распределяем огурцы и помидоры, посыпаем зеленью. Последним этапом будет добавление оливкового масла.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.