• Гренки с помидорами и сыром

    Опубликовано: 08-04-2019
    Просмотров: 2429
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Гренки с помидорами и сыром

    Идеально подойдет для быстрого завтрака всех семьи. Ингредиенты просты и практический всегда есть на кухне у каждого. Количество продуктов указано на одну порцию.

    Ингредиенты рецепта:

    • Багет – 3 кусочка
    • Яйцо куриное – 2 шт.
    • Молоко коровье – 2 ст. ложки
    • Помидор – ½ шт.
    • Сыр – 50 гр.
    • Зелень укропа
    • Перец черный молотый
    • Соль
    • Растительное масло – для жарки

    Способ приготовления:

    Берем мисочку, разбиваем одно яйцо, добавляем молоко, мелко нашинкованный укроп, добавляем соль, перец по вкусу и хорошенько взбиваем венчиком или вилкой. Кусочки багета обмокаем с обеих сторон в яичной смеси. Оставляем на минутки кусочки багета, чтобы питалась смесь. Сковороду прогреваем с добавлением растительного масла. Много не лейте масла, лучше потом добавить при необходимости. Выкладываем багет и обжариваем с двух сторон на среднем огне.

    Натираем сыр, должно получится примерно 3 столовые ложки и нарезаем помидор кружками. Выкладываем помидор на гренки – на каждый кусочек багета по кружку и посыпаем тертым сыром.

    Дальше есть 2 варианта:

    1. Накрываем крышкой и ждем пока расплавится сыр;
    2. Ставим под разогретый гриль (может быть в духовых шкафах, микроволновках или же отдельным прибором) и ждем пока расплавиться сыр и образуется корочка.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Дима / 18-11-2022
С сливочным маслом добавить растительного, не так зажарятся. Если при добавлении сока лимона и соевого соуса добавить кипяченной ... перейти
Людмила / 13-10-2022
Лагуна, добрый день. Уксус 9-процентный - 70 мл. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.