Банкетные блюда

Когда ожидается какое-либо важное событие с приходом гостей, то любая хозяйка озадачивается вопросом, какие блюда готовить и чем угощать гостей. В этой связи женщины (или мужчины) начинают поиск в интернете банкетных и праздничный блюд. Вообще, банкет – это торжество, в честь определенного человека или события. Соответственно, банкетное блюдо – это не что иное, как праздничное угощение. Традиционно, банкетные блюда, это основные блюда, рассчитанные на несколько персон, которые подаются как в холодном, так и в горячем виде.

По поводу того, какие блюда считать банкетными, четкого понимания нет и мнения разделяются: один считают, что это мясные горячие блюда, другие в данную категорию включают салаты и горячие закуски и так далее. Одно понятно точно: банкетное блюдо должны быть основным, или по крайней мере, одним из основных на столе; рассчитано на несколько персон, являться не повседневной пищей. Исходя из этого, здесь Вы сможете найти оригинальные, вкусные и проверенные кулинарные рецепты банкетных блюд, которые придутся по вкусу Вам и вашим гостям.

Соус Оливковый Соус Оливковый
1659
0
Соус будем делать на оливках с добавлением майонеза. Он отлично подойдет как дополнение к основным блюдам, а также в качестве заправки для салатов.
Салат с сельдью и зеленым горошком Салат с сельдью и зеленым горошком
1654
0
Вкусный салат – альтернатива «сельди под шубой». Отличное сочетание продуктов дает новый непривычный вкус.
Мясо под хлебной корочкой Мясо под хлебной корочкой
1648
0
Отличное блюдо по любому случаю. Конечно, с приготовлением придется повозиться, но результат стоит ожиданий. Я мариную мясо на ночь, поэтому утром остается только запечь и сделать хлебную корочку, а это не так сложно.
Творожно-банановый мусс Творожно-банановый мусс
1645
0
Бесподобный десерт, который готовиться за считанные минуты. Легкий и воздушный. Его оценят Ваши гости и домочадцы. Особенно по душе, мусс приходится деткам.
Рулетики мясные к праздничному столу Рулетики мясные к праздничному столу
1609
0
Мясные рулетики – это всегда вкусное и беспроигрышное блюдо. Его часто раньше готовили к приходу гостей и на семейные торжества. В наше время люди более избалованы в кулинарном плане и поэтому, такие рулетики с разной начинкой готовят и для семейной трапезы. Для кого-то это стало повседневным блюдом. Описание процесса приготовления достаточно большое, но, несмотря на это, все делается б...
Соус «Чесночный» Соус «Чесночный»
1607
0
Приготовление этого соуса отдаленно напоминает приготовление майонеза. Главное, чтобы масло было влито тонкой струйкой при постоянном помешивании. Пусть вас не смущает наличие сырых яиц, соус очень хорошо, а яйца Вы и не почувствуете!
Салат Купеческий Салат Купеческий
1593
0
В состав салата входит нежирный кусочек свинины отварной и овощи – лук, морковь, горошек. Заправляем, традиционно, майонезом. Помните, его всегда можно заменить на сметану, либо сметанный соус.
Запеканка мясная с баклажанами Запеканка мясная с баклажанами
1550
0
Начинается летний сезон, а это значит, что вскоре пойдут сезонные овощи. Одним из таких является баклажан. Предлагаем вашему вниманию рецепт запеканки, в состав которой и входит баклажан. Он, в сочетании со сливочным соусом придаст готовому блюду свою изюминку и нежный вкус.
Медово-лимонная куриная грудка Медово-лимонная куриная грудка
1549
0
Очень вкусное и ароматное мясо, которое имеет необычный вкус. Готовить будем куриную грудку в медово-лимонном маринаде. Такого Вы уж точно не пробовали!
Чизкейк «Нью-Йорк» Чизкейк «Нью-Йорк»
1537
0
Чизкейк под названием «Нью-Йорк» является классическим. Корж мы делаем из печения, а суфле – на основе сливочного сыра «Филадельфия». Выпекать будем в духовом шкафу. Несмотря на то, что приготовление быстрое – результат потрясающий. Чизкейк порадует как гостей, так и домочадцев.
Комментарии
Лала / 24-11-2024
Вкуснейшие булочки перейти
Людмила / 23-09-2024
Здравствуйте, Екатерина. Не много уксуса. Баклажаны получаются достаточно пикантные за счет такого количества. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.