• Винегрет

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 16-11-2014
    Просмотров: 1127
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Винегрет

    Рецепт классического винегрета. Пропорции ингредиентов примерны, т.к. овощи у всех разного размера. Главное в приготовлении этого салата придерживаться правила: всего должно быть примерно равное количество.

    Ингредиенты рецепта:

    • Свекла – 1 шт.
    • Морковь – 2 шт.
    • Картофель – 2 шт.
    • Соленый огурец – 2 шт.
    • Квашеная капуста 50-100 гр.
    • Лук – 1 шт.

    Способ приготовления:

    Одну крупную свеклу, две средних моркови и два средних картофеля отвариваем и охлаждаем. Чистим и нарезаем кубиками. Также кубиками нарезаем да средних соленых огурца. Добавляем квашеную капуту и мелко нарезанный лук. Поливаем растительным маслом и хорошенько перемешиваем. Кому нравится можно добавить зеленого горошка.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Эль / 23-01-2018
У меня было грамм 200 сметаны, добавила кислого катыка до 500 гр. Получились ну очень вкусные, нежно воздушные! Спасибо за рецепт. перейти
Валерия / 05-01-2018
Сделала, но у меня было ~200 гр домашней кислой сметаны (уж в масло превратилась, очень загустела), долила кислой ряженки до 500 ... перейти
Рекомендуем
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.