• Салат Искра счастья

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 24-12-2015
    Просмотров: 7346
    Оценка: 3.7 из 5 (Всего голосов: 3)
  • Салат Искра счастья

    Салат сытный, прост в приготовлении и, как правило, приходится по вкусу всем. В состав входит отварная курица, обжаренные грибы и сыр.

    Ингредиенты рецепта:

    • Куриная грудка – 2 шт.
    • Шампиньоны свежие -200 гр.
    • Лук – 1 шт.
    • Сыр – 100 гр.
    • Помидор – 3 шт.
    • Петрушка - 1 пучок
    • Майонез
    • Соль по вкусу

    Способ приготовления:

    Куриную грудку варим до готовности в подсоленной воде. Вытаскиваем, даем остыть и нарезаем соломкой.

    Грибы моем, режем тонкими пластинками и обжариваем с луком на сковороде с добавлением растительного масла. Выкладываем грибы на бумажные полотенца, чтобы собрать излишки жира и выкладываем к грудке.

    Сыр натираем на крупной тёрке и отправляем к грудке с грибами. Сыр лучше брать твёрдых сортов.

    Помидоры нарезаем тонкими дольками или полукольцами и выкладываем к остальным ингредиентам. Добавляем майонез, соль по вкусу и тщательно перемешиваем. Результат Вы можете увидеть на фото.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Sherry / 05-02-2019
Рецепт отличный. Но тесто густое.... Добавила яйцо ещё одно перейти
Алексей Сурначев / 30-01-2019
Спасибо за рецепт попробую, а то кокрас думал что делать с икрой купили гарбушу не потрошеную , а там икры так много окозалось...щ перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.