• Салат «Пальчики оближешь» из помидор и огурцов на зиму

    Категория: Консервация
    Опубликовано: 26-06-2019
    Просмотров: 67
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Салат «Пальчики оближешь» из помидор и огурцов на зиму

    Один из разновидностей салата на зиму, приготовленный своими руками на собственной кухне. Сам процесс подготовки прост, закатывать банки для опытной хозяйки не составит труда. Основными составляющими у нас будут огурцы и помидоры. Количество ингредиентов рассчитано на литровую баночку.

    Ингредиенты рецепта:

    • Огурцы – 3 шт.
    • Помидор – 4 шт.
    • Чеснок – ½ головки
    • Соль – 1 ч. ложка
    • Сахар – 15 гр.
    • Уксус 9% – 30 мл.
    • Постое масло – 1 ч. ложка

    Способ приготовления:

    Половину головки чеснока чистим. Огурцы и помидоры моем и обсушиваем. Нарезаем огурцы кольцами, а помидоры достаточно крупными дольками.

    На дно уже подготовленной банки вливаем растительное масло, слоями плотно укладываем огурцы, помидоры и чеснок. Сверху засыпаем соль и сахар, заливаем уксус. В банку заливаем почти до верха кипящую воду. Накрываем крышкой и стерилизуем примерно 20 минут. Закручиваем и оставляем в покое остывать.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Настя / 08-07-2019
Спасибо за полезный и интересный рецепт! Домашняя тушенка это не просто вкусно, это очень вкусно. Она выручает нас не только в з... перейти
Инга / 04-07-2019
Сытный салатик. Очень вкусно. Спасибо за рецепт. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.