Кулинарные рецепты

Помидоры с чесночно-масляной заправкой Для приготовления такой закуски не нужно тратить много усилий. Получается очень вкусная, свежая и в меру остренькая закуска.

Соус «Дружба» Этот соус родом из СССР. Делается на основе плавленого сырка и майонеза. Для аромата и остроты добавляем чеснок – все предельно просто.

Соус Айоли По сути, мы делаем консистенцию, схожую с майонезом. В качестве изюминки добавляем чеснок.

Соус «Турецкий» Соус готовиться на томатной основе. Состоит он только из свежих ингредиентов, никакой термической обработки они не подвергаются.

Цветная капуста по-корейски Блюда по-корейски всегда остренькие со специфическим вкусом, который им придают специи. Предлагаю приготовить цветную капусту. Наверняка все любители коречкой кухни видели ее в продаже, но цена «кусается». Если Вы приготовите дома, до она станет на порядок дешевле, нежели покупная на развес.

Картофельные ватрушки с курицей Запечённое в духовке блюдо. В качестве основы будем использовать необычное картофельное тесто, а в качестве начинки – обжаренный куриный фарш. Последним штрихом будет тертый сыр.

Фаршированный курицей и грибами запечённый картофель Фаршированный картофель – это всегда вкусно и сытно. В качестве начинки можно использовать что угодно. Сегодня предлагаю взять курицу и грибы, обжарить и поместить в картофельные «стаканчики». В качестве последнего штриха предлагаю запечь в духовке, чтобы получилась румяная ароматная корочка.

Куриный балык с прованскими травами На вкус получается, как вяленое покупное мясо! Очень вкусно. А главное – ничего лишнего и вредного. Балык подойдет для нарезки, на бутерброды, как составляющая салата и так далее.

Пирожки в лаваше Как быстрый вариант завтрака или перекуса, такие пирожки подходят идеально. В качестве начинки используем сыр, ветчину, помидоры и майонез. Никакого-теста использовать не нужно, вместо него мы используем тонкий армянский лаваш.

Бутерброды с сельдью и сыром Такое блюдо я готовлю дома на завтрак. Его хорошо едят и взрослые и дети. Кроме того, среди многочисленных бутербродов на праздничном столе, эти займут свое достойное место. Хозяйка обязательно услышит лесные слова в свой адрес за такое блюдо.