• Картофельные блинчики

    Категория: Вторые блюда
    Опубликовано: 26-11-2019
    Просмотров: 59
    Оценка: 4.5 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Картофельные блинчики

    Картофельные блинчики готовятся очень легко, они отлично подходят для сытного завтрака. Из этого количества продуктов получается 3-4 блинчика.

    Ингредиенты рецепта:

    • Картофель – 3 шт.
    • Яйцо куриное – 2 шт.
    • Специи – по вкусу
    • Перец – по вкусу
    • Соль – по вкусу

    Способ приготовления:

    Берем картофель, моем и чистим. Затем натираем на крупной терке. Перекладываем в глубокую миску, разбиваем яйца, добавляем соль и перец. Перемешиваем и оставляем минуты на 3.

    В это время ставим на плиту сковороду, наливаем растительное масло и включаем огонь. Как только масло прогрелось, Ложкой выкладываем картофель тонким слоем по всему диаметру сковороды. Жарим на среднем огне до образования красивой золотой корочки, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Переворачивается блинчик легко.

    Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла. Хорошо подавать картофельные блинчики со сметаной, кетчупом, белыми соусами.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Аня / 13-12-2019
Отличный рецепт!!! Спасибо! Я сделала из 400 г сметаны, 4 ст.л. олейны и 1.5 стакана муки, остальное как в рецепте+ добавила паке... перейти
Олег Лесник / 05-12-2019
чайную ложку Без горки соли крупного помола не йодированную на 0.5 л банку. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.