• Салат мясной

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 10-03-2014
    Просмотров: 1078
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Салат мясной

    Салат состоит из мясных ингредиентов. Имеет пикантный вкус благодаря заправке, в состав которой входит горчица.

    Ингредиенты рецепта:

    • Язык свиной – 5-4 шт.
    • Копченый куриный окорочок – 2 шт.
    • Ветчина рубленная – 300 гр.
    • Консервированные грибы шампиньоны – 1 банка
    • Горчица – 2 ст. ложки
    • Уксус
    • Растительное масло
    • Соль

    Способ приготовления:

    Отвариваем язык до готовности и чистим. С копченых окорочков срезаем мясо. Снимаем оболочку с ветчины. Все нарезаем соломкой.  

    Открываем банку грибов, сливаем воду и добавляем к нарезанным ингредиентам.

    Добавляем примерно 2 ложки горчицы, растительное масло, уксус и соль. Все тщательно перемешиваем и даем постоять в холодильнике 20 минут.  

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Эль / 23-01-2018
У меня было грамм 200 сметаны, добавила кислого катыка до 500 гр. Получились ну очень вкусные, нежно воздушные! Спасибо за рецепт. перейти
Валерия / 05-01-2018
Сделала, но у меня было ~200 гр домашней кислой сметаны (уж в масло превратилась, очень загустела), долила кислой ряженки до 500 ... перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.