Закуски и бутерброды

Закуски и бутерброды присутствуют на каждом праздничном столе и могут быть холодными или горячими. Они как правило подаются перед основным блюдом, или в качестве отдельной легкой еды. Кроме того, они хорошо подойдут если Вы решили организовать фуршет. Закуски нередко употребляются вместе со спиртным.

На этой странице размещены кулинарные рецепты бутербродов и закусок с подробным описанием процесса приготовления, списком ингредиентов и фото. Регулярно пополняемая база рецептов дает возможность радовать гостей новыми вкусными закусками и бутербродами. 

Рулет «Мимоза» Рулет «Мимоза»
1175
0
Это аналог всем известного салата «Мимоза». Вкусный салат на основе консервы из сайры в необычном исполнении. Плюсом такого оформления является то, что Вы сможете порезать рулет порционно и подавать на стол как закуску.
Яйца, фаршированные грибами и луком Яйца, фаршированные грибами и луком
867
0
Отличный, быстрый, вкусный и красивый вариант закуски. Фаршированные яйца займут свое достойное места на праздничном столе по любому случаю. Я готовлю иногда и для семейного стола – съедаются моментально, сколько бы не было!
Паштет из куриных желудочков с фруктами Паштет из куриных желудочков с фруктами
1010
0
Паштет можно приготовить не только из печенки, но и из субпродуктов. Предлагаю попробовать приготовить паштет из куриных желудочков по данном рецепту. Паштет получается нежным и очень вкусным. Особый вкус придают фрукты, входящие в рецепт блюда. Паштет из куриных желудочков порадует семью, но станет новой и необычной закуской на Вашем праздничном столе.
Зельц из свиной головы Зельц из свиной головы
2445
0
Зельц – это вкуснейшее блюдо, которое готовиться из свиной головы. Получается всегда удачно. Кроме того, бюджет такого блюда минимален. Готовить его даже легче, чем холодец. Зельц будет весьма кстати в качестве холодной закуски или нарезки на праздничном и семейном столе. Кроме того, его можно брать с собой на пикники и отдых на свежем воздухе.
Икра щуки: посол Икра щуки: посол
1748
0
Часто бывает так: мы покупаем рыбку, а в ней икра. Кто-то, не зная, что с ней делать, жарит, а кто-то и выкидывает. Но икра любой рыбы – это очень вкусный продукт, если его правильно приготовить. Все мы любим засоленную икру, которую покупаем в магазинах в готовом виде, а ведь дома ее посолить не так уж и сложно. Предлагаю вариант посола икры щуки. Ингредиенты самые простые, которые ест...
Гренки с помидорами и сыром Гренки с помидорами и сыром
1553
0
Идеально подойдет для быстрого завтрака всех семьи. Ингредиенты просты и практический всегда есть на кухне у каждого. Количество продуктов указано на одну порцию.
Конвертики со сладкой начинкой Конвертики со сладкой начинкой
2633
0
Наши конвертики получаются ни чуть не хуже покупных, а порой, еще и лучше. Процесс приготовления не сложный и не долгий.
Горячий бутерброд из дорожной булки со свининой Горячий бутерброд из дорожной булки со свининой
3630
0
Этот горячий бутерброд готовиться из дорожной булки со свининой и помидором. Его хватить не только позавтракать, но и пообедать, поскольку он очень сытный. Кто-то скажет, что получиться много батона – это не так, просто мы положим побольше начинки и батона не будет казаться много.
Рулет с печенью трески Рулет с печенью трески
4681
0
Это холодная рыбная закуска, которая хорошо будет выглядеть на праздничном и на домашнем столе. Готовится быстро и легко из тонкого армянского лаваша, печени трески, вареных яиц, листьев салата и сыра
Горячие бутерброды с говядиной Горячие бутерброды с говядиной
3944
0
Идеально подходят для завтрака или в качестве перекуса, когда нет времени. Готовятся из овальных булочек (покупных), вареного яйца, жареной говядины и сыра.
Комментарии
Людмила / 19-04-2021
Добрый день, Елена. Спасибо за Ваш отзыв. перейти
Елена / 17-04-2021
Делала,как написано.Тесто получилось супер!Лепила вареники с творогом(начинка жидковата),но ни один вареник не разлепился.Спасибо... перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.