Чеснок
Чеснок — популярный ингредиент, используемый в кулинарии во всем мире, славится своим сильным характерным вкусом. В кулинарии используется с древних времен. Растение относится к семейству луковых и выращивается во многих регионах мира. Его можно приготовить различными способами: обжарить, сварить, использовать в сыром виде, запечь, замариновать и т.д.
Одной из основных причин популярности является его ни с чем несравнимый вкус, который можно охарактеризовать как острый и слегка сладковатый, что делает его универсальным ингредиентом, который можно использовать как в острых, так и в сладких блюдах. Чеснок, также, известен своими многочисленными преимуществами для здоровья, такими как его способность укреплять иммунную систему и улучшать здоровье сердца.
Распространённым блюдом с использованием чеснока является чесночный крем, где он добавляется в сливочный соус. Это простой и легкий в приготовлении рецепт, который можно использовать в различных блюдах. Чесночный крем часто используется в качестве приправы к блюдам из макарон или в качестве соуса к овощам или мясу. Его, также, можно использовать в качестве намазки для бутербродов или соуса к крекерам или овощам.
В заключение, чеснок является универсальным ингредиентом, который обычно используется в кулинарии из-за его вкуса для приготовления различных блюд. Он отлично сочетается, как с мясом, так и с овощами. Кроме того, его сочетания со сладкими продуктами дает отличный вкус. К примеру: чернослив с майонезом и чесноком.
На страницах нашего сайта вы найдете рецепты приготовления блюд, где одним из ингредиентов является чеснок. Каждый рецепт имеет подробное описание, точное количество ингредиентов и фото готового блюда.
Полезные ссылки:
Виды и польза чеснока - чеснок является одним из основных ингредиентов в кулинарии во всем мире. Это универсальное растение известно своим отчетливым ароматом и вкусом, а также многочисленными преимуществами для здоровья.
Польза и вред чеснока - Хотя чеснок считается безопасным и полезным для здоровья ингредиентом, важно понимать, что некоторым людям он противопоказан.
Уха по-арабски
Это рыбное первое блюдо с большим количеством специй, именно они придают готовому блюду необычайный вкус и остроту. По этому рецепту не используются никакие крупы, только рыба и специи.
Гороховая каша с луком и специями
Если вы соблюдаете пост, то это отличный рецепт для Вас. Каша получается ароматной с необычным вкусом.
Голубцы из пекинской капусты
Необычный рецепт приготовления голубцов. Мы используем вместо привычного капустного листа – листья пекинской капусты. Они более мягкие и имеют несколько иной вкус. Кроме того, в начинку мы добавляем зернистый творог, при придает голубцам пикантную нотку.
Ореховый салат с кальмарами
Этот салат включает в себя сыр и жаренные грибы, которые придают неповторимый аромат блюду. Является питательным и хорошо насыщает организм. Займет достойное место на любом празднике и застолье.
Оладьи из кабачков
Это один из самых излюбленных и популярных рецептов, особенно в летний период. На огородах вырастает большой урожай кабачков, которые мы жарим кольцами, закручиваем в банки, делаем всевозможные салаты. Оладьи из кабачков порой нравятся больше, чем те же драники. Это повседневное блюдо, которое готовиться быстро и не требует больших финансовых затрат.
Запеченные шампиньоны
Грибы могут быть как ингредиент в каком-то блюде, как дополнение к мясным блюдам, например, шашлыкам, а может быть и отдельным, самостоятельным блюдом. Рецепт вкуснейших маринованных запеченных шампиньонов предлагаю Вам.
Жаренные королевские креветки
Это блюдо для любителей морепродуктов, но и к праздничному столу оно придется кстати. А уж если неожиданно прибыли гости, то можно быстро приготовить креветки и угостить, по времени это занимает не более 15 минут, конечно, если они не замороженные.
Лучше брать именно королевские креветки, они крупные и вам легче их будет жарить, можно взять и обычные, но только не мелкие.
Жарить их бу...
Салат с мясом (языком) и грибами
Салат очень вкусный, простой, а главное, если кто-то не может есть майонез по каким-то причинам, то этот салатик заправляется сметанным соусом. В состав входит мясо или язык, яйца, грибы, сыр, маринованный лук, огурчик. Простое, и в тоже время, шикарное сочетание.
Рулетики из куриной грудки в сырном соусе
Куриные рулетики запекаются в духовке с ветчиной и сыром. Что может быть вкуснее мяса в сочетании с сыром? Это блюдо хорошо впишется как на семейный, так и на праздничный стол.
Пасторма
Это мясной деликатес, который Вы с легкостью можете приготовить дома. По стоимости обойдется гораздо дешевле, нежели покупка в магазине, а на вкус будет не чуть не хуже.
Вкуснейшие булочки перейти