Детский стол - Кулинарные рецепты с фото
Несмотря на то, что на нашем сайте присутствует категория «Детское меню», было принято решение выделить отельный тег, который соберет все рецепты приготовления блюд, рекомендованые для питания деткам. Речь идет о детях любой возрастной категории. Как известно, у детей в семь лет более обширное меню, чем у деток двух лет от роду. Многие блюда уже можно есть детям с пяти лет, что уж говорить за школьный возраст.
На этой странице Вы сможете почерпнуть идеи для семейных трапез, которые будут универсальны для всех членов семьи и Вам не придется готовить каждому по отдельности. Каждый рецепт имеет фото готового блюда, точное количество составляющих и подробное описание процесса приготовления, следуя которому Вы без труда приготовите вкусное и полезное блюдо.
Оладьи на кефире
На просторах интернета можно найти множество рецептов оладьев на кефире. Хочу предложить именно этот рецепт, так как считаю его наиболее удачным. Тесто готовиться легко, оладьи пекутся на «Ура», не пригорают и не остаются сырыми внутри. Всегда пышные и мягкие.
Оладьи из кабачков
Это один из самых излюбленных и популярных рецептов, особенно в летний период. На огородах вырастает большой урожай кабачков, которые мы жарим кольцами, закручиваем в банки, делаем всевозможные салаты. Оладьи из кабачков порой нравятся больше, чем те же драники. Это повседневное блюдо, которое готовиться быстро и не требует больших финансовых затрат.
Котлеты из мойвы
Мойва – это мелкая рыбка, которую не каждый стремиться покупать, дабы ее не чистить и не потрошить. С ней много возни, на которую у нас нет времени и сил. Но не стоит забывать о ее превосходных вкусовых качествах. Мы привыкли жарить ее, но из мойвы можно приготовить и другие блюда. Одним из них являются котлеты, рецепт которых предлагаю Вашему вниманию
Жаренная брюссельская капуста
Вкусно, просто и быстро! Отличное дополнение к мясу.
Пшенная каша с тыквой
Самая вкусная и полезная каша. Эта каша придется по вкусу и взрослым и детям. Просто отлично, если вся семья есть тыквенную кашу на завтрак.
Пюре из цветной капусты
Делюсь рецептом простого блюда – пюре из цветной капусты. Люди, которые «сидят» на диете, либо вегетарианцы оценят. Приготовление простое.
Запечённые «черепашки»
Это блюдо придется по вкусу Вашим деткам, не только из-за вкусовых качеств, но из-за оформления. «Черепашки» уместны будут как на домашнем столе, так и на праздничном. По сути – это украшенные котлеты с сыром. Блюдо делается просто: формируется котлета, к которой приделываем голову и лапки, в качестве панциря используем сыр.
Тушеная куриная грудка в кефире
Грудка, приготовленная по этому рецепту, является диетическим продуктом, поэтому идеально подойдет для людей, которые «сидят» на диете и для людей, которые просто следят за питанием и контролируют свой вес.
Картофельное пюре
Решила разместить рецепт пюре, так как в интернете это популярный вопрос. По моему рецепту картошечка получается нежной, не жирной, но, вместе с тем, вкусной.
Тыква, запеченная с сахаром
Это полезное, богатое витаминами блюдо, которое так любят дети и взрослые. А какой аромат стоит в квартире, когда печется тыква…
Овсяные хлопья в сахаре
Как известно, детки любят сладкие «хрустяшки». Конечно, их можно купить в магазине, а можно сделать и дома самостоятельно. Для приготовления понадобится сахар и геркулес. «Хрустяшки» получатся не чем не хуже магазинных, и будут приносить пользу для здоровья малыша.
Огурчики детские
Огурцы, заготовленные в зиму по этому рецепту, называются детскими, так как вместо уксуса в маринад кладется лимонная кислота. Положенные специи придают особый аромат.
Я туда добавляю перец болгарский и получается вкуснее перейти