Салаты
Без салатов на столе не может обойтись ни одно торжественное мероприятие. Салаты могут быть простыми и достаточно сложными в приготовлении, могут идти вперемешку либо слоями. Заправки для них тоже разнообразны: уксус, растительное или оливковое масло, сметана, майонез, горчица и т.д. Особое внимание заслуживают фруктовые салаты. Они получаются всегда яркими, ароматными и вкусными.
Кроме традиционных рецептов, мы предлагаем большое разнообразие кулинарных рецептов салатов, которые придадут Вашему столу особую яркость и стиль.
Салат «Розовый фламинго»
Простой салатик на основе свеклы и крабовых палочек. Заправлять будем майонезом. При желании его можно заменить на сметану.
Салат по-итальянски
Легкий не острый салатик. Отличное решение для перекуса. Салат также подойдет к любым мясным или рыбным блюдам.
Острый салат из моркови
Салат получается достаточно остренький, поэтому людям, которые имеют проблемы с органами пищеварения употреблять с осторожностью. Необычная заправка из кунжутного масла, чеснок и имбиря придадут изюминку и необычайный вкус.
Салат Хрустящий
Простой, но вкусный салат, который придется по вкусу и взрослым и детям. В качестве заправки мы будем использовать масляно-уксусную смесь, которую приготовим сами. Изюминкой салата являются сухарики, которые мы собственноручно нажарим из белого батона.
Салат из огурцов, капусты и кукурузы
Вкусный и полезный салат из свежих и консервированных овощей. Кроме того, такой салатик легкий и не нанесет вреда Вашей фигуре. В качестве заправки используем растительное масло.
Овощной салат «Цветной»
Такое название салат получил из-за разнообразия красок, которые дают овощи. Кроме консервированной кукурузы, остальные овощи мы будем нарезать сырыми. Заправляем растительным маслом. Я использую без запаха, но, если Вы любите, то используйте «пахучее».
Салат овощной с маслинами и фетой
Легкий овощной салат с изюминкой. В качестве заправки используем растительное масло и сок лимона.
Цветная капуста по-корейски
Блюда по-корейски всегда остренькие со специфическим вкусом, который им придают специи. Предлагаю приготовить цветную капусту. Наверняка все любители коречкой кухни видели ее в продаже, но цена «кусается». Если Вы приготовите дома, до она станет на порядок дешевле, нежели покупная на развес.
Салат «Рафаэлло»
Салат готовиться из куриного мяса, сыра и яиц. Получил свое название «Рафаэлло» из-за необычной подачи, которая заключается в том, что салат формируем в шарики (подобно конфеткам) и обваливаем в тертом сыре. Для большего эстетического эффекта шарики можно уложить на крупные лепестки чипсов.
Салат «Мясо с овощами»
Вкусный и полезный вариант мясного салата. Вместо привычных вареных яиц и картофеля, мы используем свежие овощи, которые сами маринуем.
Вкуснейшие булочки перейти