Новогоднее меню 2024
2023 год – год Черного водяного Кролика
Стремительно приближается волшебная и сказочная новогодняя ночь. Мы будем встречать 2023 год. Его покровителем по является Черный водяной Кролик. Кролик, животное спокойное, мирное, любит размеренный темп жизни, крепкую и счастливую семью. Для большинства людей этот год будет удачным в различных сферах жизни.
Поскольку Кролик предпочитает семейный уют, то и встречать Новый год рекомендуется дома в кругу семьи или близких людей (родственников, друзей). Не стоит устраивать шумные вечеринки. То есть символ года полностью согласен и поддерживаем мнением о том, что Новый год – это семейный праздник.
Новый год, как и любой другой праздник, конечно же, подразумевает угощения. Хозяйка продумывает все до мелочей, чтобы новогодний стол был безупречен. Чтобы задобрить Кролика, на столе должна быть обязательно свежая зелень, фрукты, легкие закуски и салаты, с том числе и овощные, а также рыбные блюда. Не стоит готовить много жирной и тяжелой пищи. Оригинальное оформление блюд и красивую подачу Кролик оценит по достоинству, а хозяйка получит массу позитивных комментариев и благодарности за прекрасную вкусную еду и красивое оформление стола.
Рецепты ниже, как нельзя кстати помогут Вам создать свой неповторимый, оригинальный праздничный стол.
Бутерброды, запечённые с сыром и шампиньонами
Когда готовятся эти бутерброды, то запах просто необыкновенный – хочется достать и съесть их сырыми. Запечённые бутерброды имеют вкусную румяную корочку и очень приятный сырно-грибной вкус.
Форель, запечённая под чесночным соусом на картофельной подушке
Приготовленное по этому рецепту рыбное филе само по себе очень сытное. Поэтому рекомендую подавать с легкими салатами или гарниром, к примеру, с гречкой или отварным рисом. Гарнир всегда можно полить соусом от рыбки. Филе можно брать любой рыбы.
Закуска из красной рыбы
Закуски на основе сливочного сыра набирают все большую популярность среди жителей нашей родины. Предлагаю вариант вкусной и красиво оформленной закуски, которая, кроме оригинально оформления имеет и очень приятный вкус.
Жаркое в горшочке из курицы c черносливом
Давно известно, что чернослив отлично сочетается с мясом и овощами. Поэтому предлагаю Вашему вниманию рецепт, который содержит его. Остальные ингредиенты привычные. Блюдо готовиться около 1,5 часов. Количество продуктов рассчитано на 2 горшочка.
Салат овощной с маслинами и фетой
Легкий овощной салат с изюминкой. В качестве заправки используем растительное масло и сок лимона.
Острый салат из моркови
Салат получается достаточно остренький, поэтому людям, которые имеют проблемы с органами пищеварения употреблять с осторожностью. Необычная заправка из кунжутного масла, чеснок и имбиря придадут изюминку и необычайный вкус.
Запеченные куриные бедра с гречкой
Вкусное, простое и сытное блюдо, которым вы накормите всю семью.
Салат с креветками и крабовыми палочками
Отличный рецепт для любителей морепродуктов. Для этого салата использовала креветки среднего размера и готовила порционно. Но, «хозяин-барин» и Вы можете сделать салат одним общим блюдом.
Картофель с куриными бедрами, запечённые в духовке
Очень вкусное и сытное блюдо для семейной трапезы и праздничного стола. Готовить будем из картофеля, курицы, грибов и овощей.
Куриный балык с прованскими травами
На вкус получается, как вяленое покупное мясо! Очень вкусно. А главное – ничего лишнего и вредного. Балык подойдет для нарезки, на бутерброды, как составляющая салата и так далее.
Вкуснейшие булочки перейти