Новогоднее меню 2024
2023 год – год Черного водяного Кролика
Стремительно приближается волшебная и сказочная новогодняя ночь. Мы будем встречать 2023 год. Его покровителем по является Черный водяной Кролик. Кролик, животное спокойное, мирное, любит размеренный темп жизни, крепкую и счастливую семью. Для большинства людей этот год будет удачным в различных сферах жизни.
Поскольку Кролик предпочитает семейный уют, то и встречать Новый год рекомендуется дома в кругу семьи или близких людей (родственников, друзей). Не стоит устраивать шумные вечеринки. То есть символ года полностью согласен и поддерживаем мнением о том, что Новый год – это семейный праздник.
Новый год, как и любой другой праздник, конечно же, подразумевает угощения. Хозяйка продумывает все до мелочей, чтобы новогодний стол был безупречен. Чтобы задобрить Кролика, на столе должна быть обязательно свежая зелень, фрукты, легкие закуски и салаты, с том числе и овощные, а также рыбные блюда. Не стоит готовить много жирной и тяжелой пищи. Оригинальное оформление блюд и красивую подачу Кролик оценит по достоинству, а хозяйка получит массу позитивных комментариев и благодарности за прекрасную вкусную еду и красивое оформление стола.
Рецепты ниже, как нельзя кстати помогут Вам создать свой неповторимый, оригинальный праздничный стол.
Бутерброды с курицей, сыром и помидорами черри
Вкусные и сытные бутерброды – отличное решение для праздника. Иногда готовлю такие бутерброды и в будни, поскольку приготовление простое и быстрое, и ими обязательно насытиться вся семья.
Медово-лимонная куриная грудка
Очень вкусное и ароматное мясо, которое имеет необычный вкус. Готовить будем куриную грудку в медово-лимонном маринаде. Такого Вы уж точно не пробовали!
Корзиночки с сельдью
Вместо привычных бутербродов поставьте на праздничный стол эту закуску, она понравится всем. Ее едят даже дети. В красивая и необычная подача блюда приведет в восторг гостей.
Овощной салат «Цветной»
Такое название салат получил из-за разнообразия красок, которые дают овощи. Кроме консервированной кукурузы, остальные овощи мы будем нарезать сырыми. Заправляем растительным маслом. Я использую без запаха, но, если Вы любите, то используйте «пахучее».
Картофель по-деревенски
Каждый из нас пробовал картофель по-деревенски в кафе и ресторанах. Очень вкусные, ароматные дольки! Нет никакой сложности приготовить его дома самостоятельно. Для этого нужно только желание, картофель, специи и немного времени.
Горшочки c мясом и картофелем
Традиционное вкусное блюдо, запечённое в горшочках. Если ваши гости или домочадцы капризны в плане еды, то приготовив это блюдо, Вы угодите всем, поскольку оно содержит ингредиенты, которые любят практически все. Количество продуктов указано на 5-6 горшочков среднего размера (400-500 мл.)
Горбуша под майонезным маринадом
Это блюдо может быть, как повседневным, так и праздничным. Скумбрия – всегда хороша. Пробовала различные рецепты приготовления этой рыбки и еще ни разу не было неудач. Сначала мы обжарим рыбку, обваляв в муке, а затем слегка притушим в кастрюле под маринадом и овощами.
Салат «Розовый фламинго»
Простой салатик на основе свеклы и крабовых палочек. Заправлять будем майонезом. При желании его можно заменить на сметану.
Картофельный гарнир
Картофель не только вкусный, но и эффектен при подаче. Ваши гости приятно удивятся такому оформлению. Вкус запеченного картофеля с чесноком и зеленью – бесподобен.
Ветчина в сырной шубке
Красивое и эффектное оформление данной закуски не оставит равнодушным ни одного члена застолья. И только вы будите знать, что такую красоту приготовить очень просто!
Я туда добавляю перец болгарский и получается вкуснее перейти