Вегетарианские блюда
На этой странице сайта собраны рецепты приготовления блюд, которые отлично подойдут для ежедневного и праздничного рациона питания вегетарианцев. Вегетарианство предполагает отказ от мясных, рыбных продуктов, а также морепродуктов по эстетическим, религиозным, экологическим и иным причинам. В вегетарианстве нет чётких правил по поводу употребления молочный пищи, яиц и меда, поэтому часть приверженцев все-таки позволяют себе эти продукты.
Вегетарианские диеты пользуются популярностью по всему миру, так как они помогают успешно сбросить вес и сохранить стройность (естественно, диета имеет временные рамки). Употребление растительной пищи – это полезно, и вкусно. Пользу приносят микроэлементы, аминокислоты и витамины, которые содержаться в овощах, а отменный вкус помогут придать рецепты, размещенные на нашем сайте. Подробное описание и точное количество ингредиентов обеспечат быстрое и комфортное приготовление. Кроме того, на фото вы можете сразу увидеть, как будет выглядеть готовое блюдо.
Маринованные помидоры за 30 минут
Наши маринованные помидоры готовятся всего лишь пол часа. За это время Вы успеете приготовить основное блюдо, а помидорчики подать в качестве дополнения
Салат с огурцом и зеленым горошком
Салатик легкий, но, в тоже время, сытный. Такой салат хорошо подходит и к мясным блюдам,и как перекус вечером, и на завтрак.
Жаренные патиссоны
Патиссон – это очень красивый своей формой овощ, который по вкусу схож с кабачком. В готовом виде он мягкий, вкусовые качества отличные. Предлагаю пожарить их на сковороде, предварительно обваляв в муке.
Рецепт томатного соуса на зиму
Поскольку настает сезон помидор, то нужно их каким-либо образом перерабатывать, да и к консервации домашней мы привыкли. Предлагаю, помимо маринованных и соленых помидор, закрыть еще и томатный соус, который очень пригодиться к мясным блюдам, в качестве основы для пиццы, в борщ или щи и так далее.
Маринованный лук на уксусе, растительном масле с зеленью
Этот рецепт маринада отличается тем, что для вкуса мы будем добавлять свежую зелень укропа. Лук отлично подойдет для любых рыбных, мясных и овощных блюд. Также, лучок хорошо будет и в салатах как ингредиент.
Томатный суп с апельсином
Часто спрашивают: «Стоит ли пробовать такое суп?». Отвечаю: «Хотя бы один раз нужно попробовать, чтобы понять для себя, нравится ли блюдо или нет». И действительно, какое бы экстравагантное сочетание продуктов не было, надо приготовить и попробовать, а дальше Вы сами определитесь, понравилось Вам или нет, будите ли еще готовить. Подойдет для употребления как в горячем виде, чтобы согрет...
Яблочное пюре
Мы привыкли покупать яблочное пюре в магазинах. Особенно во время прикорма деток. Это удобно и просто. Но его те сложно приготовить дома самому. Для этого нужно приложить чуточку усилий и у Вас будет вкусное, натуральное, без добавок яблочное пюре.
Кабачки на сковороде в сметано-чесночном соусе
Было у меня 3 средних кабачка, долго думала, что же и них можно приготовить. Жареные кабачки уже не хочется, душа требует нового, поскольку на улице жара, то еще и легкого. В голову пришла мысль приготовить их на сковороде, но залив легким соусом. Кабачки получились тушеные. Без капли масла или иного жира. В общем, стоит попробовать, тем более, что время приготовления около 15 минут все...
Варенье из слив с грецкими орехами
Необычное и очень вкусное варенье из слив с грецкими орехами. Вы обязательно полюбите это лакомство. Его можно подавать с оладьями, блинами, сырниками, просто к чаю, как отдельный десерт со взбитыми сливками и так далее. Много времени на приготовление не уйдет – мы просто провариваем варенье в кастрюле и закатываем в баночки!
Запеченные овощи в фольге с сыром
Запеченные овощи любят далеко не все, но приготовив их таким образом – все было съедено до последнего кусочка. Кроме того, врем на подготовку минимальное. Этот рецепт идеально подойдет для людей, которые находят на диете, соблюдают пост. Готовое блюдо имеет отличный вкус с минимальным количеством калорий.
Вкуснейшие булочки перейти