Кулинарные рецепты

Маринованные кабачки кольцами В прошлом году нашла этот рецепт маринованных кабачков. Он мне понравился простотой процесса, да и кабачков было уж очень много. Кабачки оказались отличными и шли «на ура». Поели все. В этом году тоже буду закрывать, используя данный рецепт.

Зеленые помидоры, посоленные в пакете В сезон остается обычно много зеленых не поспевших помидор. Многие их выкидывают и не знают, что из них можно приготовить. А зря, ведь из них можно приготовить разнообразное количество блюд. Одно из таких – это засолка в пакете

Запечённый картофель с сыром Готовиться картошечка около 1,5 часов, зато получается нежная, вкусная, сытная, под корочкой из сыра. Результат можно видеть на фото

Салат «Быстрый» Салатик отлично подойдет для завтраков. Готовиться быстро, на одном дыхании и состоит всего из трех ингредиентов. Все, что нужно сделать Вам – это нарезать продукты, заправить майонезом и перемешать.

Помидоры соленые в пакете Близится время сбора урожая, в том числе и помидор. Из помидор можно сготовить большое количество блюд. Предлагаю один из вариантов приготовления помидор – посол в пакете. Для засолки берутся спелые помидоры примерно одинакового размера.

Жаркое из говядины Жаркое – это блюдо русской кухни, которое представляет собой куски мяса, тушеные или запечённые вместе с картофелем и овощами. К столу обычно подается как основное блюдо с большим количеством бульона. Данное блюдо приготовлено в мультиварке, но можно готовить и в кастрюле.

Котлеты с сыром из рубленного мяса Котлеты готовятся из нежирной свинины с кусочком сыра внутри. Жарятся достаточно долго на медленном огне, а затем тушатся. Сыр внутри плавиться и в итоге получаются вкусные, нежные, сочные котлеты.

Утиные фаршированные шейки Это блюдо по истине для гурманов. Запекается в духовке, а в процессе приготовления нет ничего особенного. Все делается быстро и легко. Шейки можно купить у фермеров или в магазине. А можно, запекая утку, отрезать шейку, все равно ее есть никто не будет из-за того, что кожа жирная, а вот в этом блюде за кусочек шкуры будет спор!

Горячий бутерброд из дорожной булки со свининой Этот горячий бутерброд готовиться из дорожной булки со свининой и помидором. Его хватить не только позавтракать, но и пообедать, поскольку он очень сытный. Кто-то скажет, что получиться много батона – это не так, просто мы положим побольше начинки и батона не будет казаться много.

Тушенка из окуня Готовлю данное блюдо в пол литровых баночках. По сути очень схоже с заливным, только более насыщено. В качестве ингредиентов идут самые обычные продукты и специи – морковь, лук, перец горошком, лавровый лист, соль. Тушенка из окуня придется по душе любителям рыбы.