Закуски и бутерброды

Закуски и бутерброды присутствуют на каждом праздничном столе и могут быть холодными или горячими. Они как правило подаются перед основным блюдом, или в качестве отдельной легкой еды. Кроме того, они хорошо подойдут если Вы решили организовать фуршет. Закуски нередко употребляются вместе со спиртным.

На этой странице размещены кулинарные рецепты бутербродов и закусок с подробным описанием процесса приготовления, списком ингредиентов и фото. Регулярно пополняемая база рецептов дает возможность радовать гостей новыми вкусными закусками и бутербродами. 

Бутерброды с паштетом из шпрот Бутерброды с паштетом из шпрот
566
0
Многие подобные рецепты предполагают использование цельной рыбки. Мы же пойдем другим путем и сделаем из нее пашет, в который добавим и другие продукты. Наши бутерброды получаться очень сытными! Их можно брать с собой на вылазки, пикники и прочих перекусов.
Фаршированные яйца грибами и жареным луком Фаршированные яйца грибами и жареным луком
489
0
Сытная холодная закуска из вареных яиц с начинкой. В качестве начинки используем желток, грибы шампиньоны и лук. Занимает минимум времени, не считая варки яиц.
Закуска из помидоров и сырной смеси Закуска из помидоров и сырной смеси
364
0
Быстра, легкая и вкусная холодная закуска. Делается быстро!
Закуска из лаваша, шампиньонов и сыра Закуска из лаваша, шампиньонов и сыра
1301
0
Захотелось приготовить закуску из лаваша. Полезла в холодильник – там были свежие помидоры, шампиньоны и два тонких лаваша. Решила попробовать что получится. В итоге рулет был съеден за считанные минуты.
Закуска из макарон и икры Закуска из макарон и икры
1345
0
Мы уже перепробовали подавать игру на бутербродах, в тарталетках, корзиночках и так далее. Каждый год ищем новым оригинальный способ подачи. Предлагаю Вашему вниманию такой – черная или красная икра в макаронах.
Картофельные корзиночки с салатом Картофельные корзиночки с салатом
2000
0
Предлагаю сделать на праздник такую закуску. Корзиночки для нее мы будем делать тоже сами. Все очень просто и быстро: делаем салат с майонезом, готовим картофельное тесто и запекаем корзинки.
Рулет из сельди Рулет из сельди
2528
0
Эту закуску можно считать производной салата «Сельдь под шубой». Только «шубы у нас никакой не будет. Будет очень вкусная холодная закусочка, которая отлично держит форму.
Закуска из красной рыбы Закуска из красной рыбы
1088
0
Закуски на основе сливочного сыра набирают все большую популярность среди жителей нашей родины. Предлагаю вариант вкусной и красиво оформленной закуски, которая, кроме оригинально оформления имеет и очень приятный вкус.
Ветчина в сырной шубке Ветчина в сырной шубке
701
0
Красивое и эффектное оформление данной закуски не оставит равнодушным ни одного члена застолья. И только вы будите знать, что такую красоту приготовить очень просто!
Бутерброды с курицей, сыром и помидорами черри Бутерброды с курицей, сыром и помидорами черри
874
0
Вкусные и сытные бутерброды – отличное решение для праздника. Иногда готовлю такие бутерброды и в будни, поскольку приготовление простое и быстрое, и ими обязательно насытиться вся семья.
Бутерброды, запечённые с сыром и шампиньонами Бутерброды, запечённые с сыром и шампиньонами
790
0
Когда готовятся эти бутерброды, то запах просто необыкновенный – хочется достать и съесть их сырыми. Запечённые бутерброды имеют вкусную румяную корочку и очень приятный сырно-грибной вкус.
Паштет из куриной грудки, морковки и грибов Паштет из куриной грудки, морковки и грибов
1002
0
Подобные паштеты пользуются большой популярностью, поскольку они питательны и их смело можно намазывать на хлеб и съедать в обеденный перерыв. В плане хранения все очень просто: как и все мясные продукты запросто может несколько дней постоять в холодильнике.
Паштет из курицы и морковки Паштет из курицы и морковки
1340
0
Вкусный и питательный паштет, который отлично подойдет для завтрака, а также для бутербродов на обед. Хранится несколько дней в холодильнике.
Домашняя варёная колбаса из куриной грудки Домашняя варёная колбаса из куриной грудки
1015
0
Простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Такую колбаску можно есть и людям, которым диетой запрещена колбаса.
Гренки с яйцом и селёдочкой Гренки с яйцом и селёдочкой
784
0
Все мы любим жареные домашние гренки. А что если сделать их с начинкой? Да будет просто фантастический вкус. Делается все просто, из тех продуктов, которые всегда под рукой.
Закуска из пекинской капусты Закуска из пекинской капусты
2330
0
Простая в приготовлении закуска с сырной начинкой. Когда нарезаем кочан, то получается очень красивая мозаика внутри, которая украсит любой стол.
Помидоры с чесночно-масляной заправкой Помидоры с чесночно-масляной заправкой
700
0
Для приготовления такой закуски не нужно тратить много усилий. Получается очень вкусная, свежая и в меру остренькая закуска.
Куриный балык с прованскими травами Куриный балык с прованскими травами
912
0
На вкус получается, как вяленое покупное мясо! Очень вкусно. А главное – ничего лишнего и вредного. Балык подойдет для нарезки, на бутерброды, как составляющая салата и так далее.
Бутерброды с сельдью и сыром Бутерброды с сельдью и сыром
2206
0
Такое блюдо я готовлю дома на завтрак. Его хорошо едят и взрослые и дети. Кроме того, среди многочисленных бутербродов на праздничном столе, эти займут свое достойное место. Хозяйка обязательно услышит лесные слова в свой адрес за такое блюдо.
Слабосоленая рыба с растительным маслом Слабосоленая рыба с растительным маслом
712
0
Такой маринад подойдет для горбуши, кеты, скумбрии или сельди – это проверено лично! Горбушу и кету обычно использую для бутербродов или салатов, а также в качестве нарезки. Скумбрию едим с отварным картофелем или пюре, а сельдь – с хлебом и свежей зеленью. Хорошим вариантом будет использовать рыбку как ингредиент в другое блюдо.
Комментарии
Людмила / 19-04-2021
Добрый день, Елена. Спасибо за Ваш отзыв. перейти
Елена / 17-04-2021
Делала,как написано.Тесто получилось супер!Лепила вареники с творогом(начинка жидковата),но ни один вареник не разлепился.Спасибо... перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.