Яйцо куриное

Куриные яйца – это продукт, который пользуется огромной популярностью. Самое простое и сытное, что можно приготовить из них - это омлет или яичница, причем за несколько минут. Яйца весьма полезны, поскольку содержат легко усваиваемые белки, фолиевую кислоту и селен. А также витамины группы В, D, Е, минералы и микроэлементы. Когда в рецепте написано «яйцо», все по умолчанию понимают, что это куриный продукт. Мы на своем сайте, все-таки, решили именовать ингредиент «куриное яйцо», поскольку в пищу употребляются гусиные, утиные, перепелиные и т.д. Но главное место занимают, конечно же, куриные яйца.

В кулинарии мы широко применяем данный продукт как в отдельном виде, так и в качестве ингредиента. С их участием готовим салаты, закуски, соусы, супы, вторые блюда, десерты и выпечку. Также мы их используем для приготовления коктейлей, гоголя-моголя. Очень часто для выпечки и десертов мы отделяем белок от желтка и используем их по отдельности.

Наверняка, человек, читающий данный текст в голове уже прокрутил любимые рецепты и отметил про себя в каких блюдах использует яйца. Ниже Вы найдете еще идеи, которые помогут разнообразить Вашу поваренную книгу. Каждый рецепт имеет фото и подробное описание с точным количеством ингредиентов. Так что, если Вы новичок в кулинарии, то для Вас не составит труда приготовить понравившееся блюдо по нашему рецепту. Если же Вы уже опытный кулинар, то сможете привнести новые нотки в блюдо, почерпнув оригинал рецепта у нас. Также, можете поделится своими вариантами блюд с участием яиц и мы обязательно разместим их на сайте.

Кулич с шоколадом и орехами Кулич с шоколадом и орехами
306
0
Вариант кулича отличается наличием шоколада и орехов в составе. Такая выпечка понравится любителям насыщенного вкуса.
Классический пасхальный кулич Классический пасхальный кулич
522
0
Классический пасхальный кулич — это пышная выпечка с изюмом и цукатами, покрытая белой глазурью.
Оливье Оливье
434
1
Классический салат, состоящий из отварного картофеля, моркови, горошка, маринованных огурцов, варёной колбасы, яиц и майонеза.
Постные котлеты Постные котлеты
604
0
Основной ингредиент вместо фарша – капуста белокочанная! В качестве «связки» - овсяные хлопья и яйца. Обжариваем на сковороде с растительным маслом.
Котлеты луковые Котлеты луковые
444
0
Еще один вариант «овощных» котлет, без использования мясного фарша. В качестве остальной составляющей, используем лук репчатый.
Королевская ватрушка Королевская ватрушка
579
0
Это всегда беспроигрышный вариант приготовления выпечки к чаю. Ну кто не любит ватрушки с творогом?
Классический салат из печени трески Классический салат из печени трески
959
0
Этот рецепт приготовления салата с печенью трески по праву считается классическим. Ничего лишнего, отличное сочетание продуктов, отменный вкус.
Чебуреки из заварного теста Чебуреки из заварного теста
854
0
Иногда использую этот рецепт для приготовления чебуреков. Всегда удачное тесто, не затянутое. Мягкое, но, при этом не рвется и не расползается. В общем, советую.
Сметанник – торт на скорую руку Сметанник – торт на скорую руку
3286
1
Очень полюбила этот рецепт – вкусный нежный торт, без особых приготовлений. После выпечки бисквита, пропитываем около час и можно есть. Всегда удачный.
Фаршированные яйца грибами и жареным луком Фаршированные яйца грибами и жареным луком
2082
0
Сытная холодная закуска из вареных яиц с начинкой. В качестве начинки используем желток, грибы шампиньоны и лук. Занимает минимум времени, не считая варки яиц.
Яичные блинчики с начинкой из пряной моркови Яичные блинчики с начинкой из пряной моркови
1726
0
Отличный вариант для вкусного завтрака «на скорую руку»! Сытный прием пищи утром придаст сил и энергии на весь день.
Панкейки воздушные Панкейки воздушные
1864
0
Аналог оладьев. Тесто делается на молоке, быстро и просто. Жарим на сухой сковороде без добавления масла.
Торт «Развалюха» Торт «Развалюха»
3341
0
Вкусный тортик, в меру сладкий и нежный. Готовим на одном дыхании: тесто…крем...формируем и все!
Салат с сельдью и зеленым горошком Салат с сельдью и зеленым горошком
1654
0
Вкусный салат – альтернатива «сельди под шубой». Отличное сочетание продуктов дает новый непривычный вкус.
Салат с сельдью и зеленым горошком Салат с сельдью и зеленым горошком
1654
0
Вкусный салат – альтернатива «сельди под шубой». Отличное сочетание продуктов дает новый непривычный вкус.
Оладьи из капусты на кефире Оладьи из капусты на кефире
2018
0
Простые, вкусные и легкие оладушки, которые готовятся из белокочанной капусты. В качестве завтрака или перекуса – самое то! Отличным и самым лучшим дополнением является сметана (сметанный соус).
Мясные шанежки Мясные шанежки
2119
0
По сути – это «быстрые пирожки», которые будем жарить на сковороде. Их называют по-разному: ленивые пирожки, жареные пирожки с начинкой, пирожки для ленивых и так далее. Суть от этого не меняется. Тесто для пирожков будем использовать не простое, а с добавлением творога. В качестве начинки – мясной фарш.
Лимонный пасхальный кулич Лимонный пасхальный кулич
1420
0
Куличи с лимонной цедрой очень ароматны и имеют необычный, праздничный вкус. Советую приготовить пасхальный кулич по данному рецепту. Вкус обязательно Вам понравиться! А хозяйку будут хвалить за «золотые руки».
Салат с капустой и крабовым мясом Салат с капустой и крабовым мясом
2286
0
Изюминкой этого салата является маринованная капуста в лимонном соке и ее сочетание со сметаной заправкой. Такого Вы еще не пробовали!
Крабовый салат со свежим огурцом Крабовый салат со свежим огурцом
1575
0
Этот рецепт крабового салата очень приближен к классическому варианту, и, все-таки, он другой. Среди ингредиентов Вы не найдете рис. Салатик легкий, свежий и уж очень вкусный! Готовиться за считанные минуты.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.