Изделия из бездрожжевого теста
На основе или из бездрожжевого теста готовиться множество блюд с различными начинками и без них. По названию понятно, что это тесто, в состав которого не входят дрожжи. Вариантов его приготовления не мало. Оно бывает жидким и крутым. Обычно хозяйки выбирают понравившийся рецепт и используют его долгие годы.
Блюда, которые можно приготовить из бездрожжевого теста мы собрали на одной странице. Вы обязательно найдете для себя новые рецепты приготовления и включите их в свое домашнее меню.
Оладьи на кислой сметане
Любая хозяйка сталкивается с тем, что остается сметана и киснет в холодильнике. В конце концов ее выкидывают. Предлагаю рецепт оладьи на основе кислой сметаны. Оладьи получаются пышными и вкусными. Подавать на стол их можно с вареньем, джемом, конфитюром и др.
Оладьи на кефире
На просторах интернета можно найти множество рецептов оладьев на кефире. Хочу предложить именно этот рецепт, так как считаю его наиболее удачным. Тесто готовиться легко, оладьи пекутся на «Ура», не пригорают и не остаются сырыми внутри. Всегда пышные и мягкие.
Тесто для пельменей и вареников на кипятке
Это универсальный рецепт заварного теста, который подходит для приготовления вареников, пельменей, чебуреков, хинкали и так далее. Оно нежное, легко поддается, не липнет к рукам и имеет отличный вкус.
Шарики из сгущенного молока
Вкусный десерт, который придется по вкусу всем членам семьи. Основным ингредиентом является сгущённое молоко.
Печенье домашнее на сковороде
Предлагаю приготовить печенье на сковороде. Если вы решили порадовать домашних и приготовить сладости к чаю, но нет времени – этот рецепт придется как нельзя кстати! Тесто замешиваем быстро, лепить ничего не нужно.
Рыбный пирог на сковороде
Если к Вам неожиданно нагрянули гости или просто нет времени приготовить – предлагаю угостить их рыбным пирогом, который готовиться быстро и просто. Запекать будем на сковороде без ручки или форме.
Пицца на слоеном тесте
Этот рецепт понравиться любителям пиццы, которые не хотят возиться с тестом. Получается вкусная, сытная. Отлично подойдёт для повседневных приемов пищи и ситуаций, когда неожиданно приходят гости.
Вулкан торт
Вкусный, хорошо пропитанный торт, необычной формы и красивого внешнего вида. Придется по вкусу любителям орешков.
Кузикмяк
Это очень вкусное и простое блюдо, которое пришло к нам из татарской кухни. По сути – это лепешки из пресного и очень простого теста, сложенные вдвое, с начинкой из картофельного пюре. Блюдо сытное, поэтому, рекомендую больше ничего не готовить, разве что, свежие овощи, сметана или соусы и зелень.
Куриные ножки в тесте
Это блюдо нужно запекать в духовке. Мясо получается сочным и нежным, а тесто придает аромат и шикарный внешний вид.
Хинкали с соусом из сметаны и аджики
Хинкали – это блюдо грузинской кухни. Они представляют собой мешочки из теста, наполненные мясом и бульоном.
Нудли по - украински
По сути, это блюдо напоминает галушки с чесноком и укропом, приготовленные особым способом. Кто любит супы с галушками обязательно попробуйте – не пожалеете.
Блины, фаршированные сыром
Простое тесто, которое замешивается на основе молока. В качестве начинки мы будем использовать сер твердых сортов. К нему, по желанию, можно добавить свежую мелко нарезанную зелень. Но и без нее блинчики очень хороши. Количество ингредиентов насчитано на 4 персоны. Если Вам нужно накормить больше людей, то стоит увеличить количество продуктов.
Выпечка вафель на сковороде
Если у Вас нет приспособления для выпекания вафель – не беда! Предлагаю рецепт вафельного теста, при котором Вы легко приготовите их на обычной чугунной сковороде.
Сметанник «Карамельный»
Вкусная сладкая выпечка, которая готовится быстро и с минимальным количеством ингредиентов.
Ленивые хинкали
Ленивые хинкали лепятся быстрее, чем классические. Готовятся на сковороде под крышкой. Благодаря томатно-сметанному соусу, вкус отменный. Любители пельменей и хинкали – обязательно попробуйте это блюдо, вы останетесь довольны!
Хворост в формочках
Классический рецепт хвороста знают все, ну, или почти все. Я же хочу предложить чуть другой и по ингредиентам, и по способу приготовления. Жарить будет печенье все также, в растительном масле, но, в железных форточках – они продаются, в комплекте идут ручки.
Кекс простой в мультиварке
Простой и вкусный кекс с корицей и изюмом. Время приготовления составляет 1 час.
Тесто для чебуреков и хинкали
Простой рецепт теста для хинкали и чебуреков. Готовиться быстро. Получается нежным, но при этом достаточно прочным.
Чебуреки со свиным фаршем
Изначально чебуреки готовились из мяса баранины с большим количеством жира. В мясо добавлялись специи и лук в большом количестве. Попадая в различные кухни мира, данное блюдо претерпевало изменения. Что касается нашей кухни, то более привычным вариантом стало использование мяса свинины или говядины, вместо баранины. Чтобы фарш не был суховатым, его разбавляют бульоном или молоком. Относ...
Творожная запеканка с бананом и корицей
Творожная запеканки с бананом и корицей – что может быть вкуснее? Заготовка для запеканки готовиться быстро и просто, выпекаем в духовке.
Хичины с сыром и зеленью
Хичины напоминают лепешки с начинкой. Я готовлю с сыром, но можно использовать любую начинку, например, картофельное пюре или грибы, главное, чтобы начинка не была твердой и не прорывала тесто.
Хачапури на завтрак
Простой и вкусный рецепт всеми любимого блюда. Отлично подойдет для свежего, вкусного и питательного завтрака на «скорую руку».
Творожная запеканка с ванилью
Творожная запеканка – это излюбленное лакомство большинства детей. Приготовив ее, Вы вкусно, сытно, а главное, полезно накормите ребенка. Наша запеканка будет с добавлением ванилина и манки.
«Кружевные» блины с фаршем
Тесто делается на кефире и крутом кипятке. Блины получаются в дырочку, за что и получили название «кружевные». Начинку делаем из фарша свиного или говяжьего.
Конвертики из слоеного теста
Если Вы хотите побаловать своих домашних выпечкой, но не хотите много времени тратить, то этот рецепт придется Вам по душе. По сути врем тратиться только на выпечку, сам процесс приготовления не занимает много времени.
Хворост на сметане
Этот вид печенья полюбился многим, его просто готовить, на это не уходит много времени. Рецептов хвороста очень много, предлагаю один из них: тесто будем замешивать крутое на сметане.
Молочные коржики, как в детстве
Молочные коржики – вкус из детства и комментарии тут излишне. Просто берем и готовим, тем более, что это не сложно.
Торт Рыжик
Торт «Рыжик» состоит из медовых коржей и крема на основе вареного сгущенного молока. Готовиться достаточно быстро и просто. Из этого количества ингридиентов получается 6-7 порций.
Торт египетский
Вкусный необычный тортик. С приготовлением нужно повозиться, зато результат будет просто шикарным!
Оладьи на сметане с яйцом и зелёным луком
Сегодня будем печь оладьи, но не простые, а с вареными яйцами и луком. Тесто получается пышным и нежным. Готовые оладушки очень хорошо подавать со сметаной или любым сметанным соусом.
Сырники из творога в мультиварке
Сырники, приготовленные в мультиварке имеют необычный вкус и получаются воздушные, так как используется режим «Выпечка». Процесс приготовления не займет много времени – тесто готовится в течении пяти минут. Для того чтобы получились сырники более воздушные творог можно протереть через сито.
Сырники без муки с манкой
Сырники любят абсолютно все дети. Именно поэтому это беспроигрышный вариант для завтрака. Их можно приготовить утром, а можно и на ночь, если утром мало времени. Кроме завтрака, сырники хорошо подойдут в качестве десерта.
Блинчики с начинкой из курицы, шампиньонов и сливок
Тесто готовим на основе молока, очень просто и быстро. Начинку будем использовать сытную, которую приготовим из обжаренной курицы и грибов. Пикантности придадут сливки и карри, которые мы добавим на сковороду при жарке. Не стоит пугаться, начинка в готовом виде не течет, она становиться густой. Апогеем будет добавление кусочка любимого сыра в каждый блинчик.
Советую подавать блинчики п...
Бисквит классический в мультиварке
Рецепт простого и вкусного бисквита. При замешивании теста можно добавлять орехи, цукаты, изюм и подавать к чаю, порезав кусочками, а можно сделать торт, разрезав на коржи и промазав кремом.
Торт из классического бисквита
Торт готовиться из классического бисквита и крема из вареной сгущенки. Торт можно украшать сверху орехами, кусочками свежих фруктов, цукатов, мармеладом.
Творожная запеканка «Мороженое»
Предлагаю попробовать рецепт приготовления запеканки творожной. Она получается легкой, нежной, но, в то же время сытной. По вкусу напоминает мороженое. Нам нет необходимости готовить ее к приходу домашних, так как нужно ее охладить. Очень удобно для хозяйки, приготовить запеканку с вечера, а утром подать на стол готовый вкусный завтрак.
Сырники из творога
Сырники приготовленные по данному рецепты идеально подходят для завтрака, так как процесс приготовления очень прост и не занимает много времени. Сырники можно подавать с медом, конфитюром, вареньем, сметаной и. т.д.
Торт Минутка
Тортик тает во рту, умеренно сладкий и не приторный. Огромным плюсом является быстрота приготовления и коржи не нужно выпекать в духовки. Единственный минус – быстро заканчивается.
Торт «Развалюха»
Вкусный тортик, в меру сладкий и нежный. Готовим на одном дыхании: тесто…крем...формируем и все!
Сметанник – торт на скорую руку
Очень полюбила этот рецепт – вкусный нежный торт, без особых приготовлений. После выпечки бисквита, пропитываем около час и можно есть. Всегда удачный.
Чебуреки с говядиной
Чебуреки по данному рецепту получаются всегда удачными и хрустящими. Тесто замешиваем из минимального количества продуктов, которые всегда есть дома. Фарш будем использовать говяжий, а чтобы он был сочнее – разбавим его жидкостью. В итоге получаться обалденные чебуреки и сочной начинкой.
Медовый торт «Особый»
Вкус торта насыщенный и яркий. Если вы решили побаловать родных или удивить гостей, то торт "Особый" то, что нужно!
Пирожное «Лакомка»
Очень вкусное пирожное, которое готовить не сложно. Корж выпекается быстро, никакой «возни» с тестом нет, поскольку сразу смешиваем все составляющие. Такое пирожное придется по вкусу все домашним, им не стыдно будет побаловать гостей. На детские праздники оно уходит «на Ура!»
Яблочные оладьи
Мне нравиться этот вариант оладьей готовить на завтрак: тесто делается быстро, а иногда я его делаю и на ночь и ставлю в холодильник, жарятся оладики быстро. Обратите внимание, на фото они темные, так и должно быть, потому что мы добавляем яблоки.
Очень ленивые пельмени
Попался мне на глаза рецепт ленивых пельменей, сначала подумала, что это ерунда. Что может быть лучше вручную налепленных пельменей? Но, как-то раз от приготовления пельменей осталось немного фарша и теста – решила попробовать. Оказалось, что это блюдо не уступает по вкусовым качествам традиционным пельменям! Занесла рецепт в свою поваренную книгу и спешу поделиться с Вами.
Тонкие хрустящие вафли
Все мы иногда покупаем трубочки со сгущенкой в кондитерских отделах. А что если мы их приготовим дома самостоятельно и порадуем своих близких? Приготовление не занимает много времени, тесто замешивать просто, начинку из сгущенки готовить проще-простого!
Шоколадный торт Фантастика
Этот рецепт понравиться любителям шоколадных тортов. Приготовление не занимает много времени – около полу часа на все, кроме выпечки коржа. На вкус получает нежным, тает во рту, хорошо пропитывается. Ингредиенты просты: обычно все это у хозяйки дома есть, ну может быть, кроме сметаны.
Пирог с яйцами и зеленым луком
Этот вариант пирога для тех, кто обожает домашние пирожки с луком и яйцами. Пирог употребляется в горячем виде как отдельное блюдо, либо вместе с мясным бульоном. Тесто готовиться легко, впрочем, как и начинка.
Торт банановый на сгущённом молоке
Предлагаю приготовить простой и вкусный тортик. Тесто будем готовить на основе сгущенного молока. Бананы пойдет ка прослойка между коржами. Кроме того, они пропитаются кремом и вкус будет необыкновенным.
Здравствуйте, Анжела. Рада, что вам понравилось. перейти